17-02-07

tok tok tok

kip 2

 

Joehoe! Ik heb voor de eerste keer in mijn leven een hele kip gebraden in de oven . En ze was nog lekker ook.  Gewoon ingesmeerd met olijfolie, gekruid met peper en zout, bestrooid met verse tijm en volgestopt met tijmtakjes en laurier. En daarna heeft dochterlief het beest beplakt met boterschijfjes en nog even flink hard uitgelachen omwille van haar dik achterwerk (een kippebips is blijkbaar hilarisch voor een 2,5 jarige ). En daarna, hop, voor 50 minuten in de 225 ° warme oven. Het beestje was overheerlijk en paste goed bij de risotto met bospaddestoelen (die weliswaar uit een pakje kwam).

 

00:02 Gepost door crashtestmommy in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.